08:00 【交通】自行前往深圳北站集合
于指定地點(diǎn)集合乘G1602次深圳北站(09:18開(kāi))—潮汕站(11:04到)(參考車(chē)次,以實(shí)際出票車(chē)次為準)前往著(zhù)名僑鄉,素有“海濱鄒魯”“嶺海名邦”之稱(chēng)……潮汕;
12:00 【中餐】潮汕風(fēng)味宴
潮州菜,也稱(chēng)潮菜,是享譽(yù)中外的一大菜系 ,是中國四大菜系之粵菜的主干與代表。因“色、香、味、型”并美而飲譽(yù)中外 ,已有千年的歷史。食材講究、選料廣博、做工精細、中西結合、質(zhì)鮮味美,“食在廣州、味在潮州”享譽(yù)海內外。潮州菜烹飪技藝被列入廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
潮菜在2004年榮獲第五屆全國烹飪技術(shù)比賽團體金獎,連續三次被官方指定作為中國飲食文化唯一代表參與世博會(huì )。
13:30 宋代潮州古城
游覽【江濱長(cháng)廊】——【湘子橋/廣濟橋】(不上橋)——【牌坊街】——【開(kāi)元鎮國禪寺】,邊走邊吃,自由尋找古城中特色小吃,游玩約1-2小時(shí)
潮州古城位于廣東省潮州市內,是國家歷史文化名城。著(zhù)名景點(diǎn)有:湘子橋/廣濟橋、韓文公祠、廣濟門(mén)城樓、甲第巷、潮州西湖、涵碧樓、開(kāi)元寺魚(yú)筏等。
潮州古城除了美麗的風(fēng)景外最吸引人的當然是潮州美食。特色推薦:潮州春卷、鴨母捻糖水、金瓜芋泥、沙茶粿、腐乳餅、潮州牛肉丸、潮州三寶“老香黃、老陳皮、老藥桔”、韭菜粿、咸水粿、海鮮腸粉、潮汕橄欖菜……)
16:00 潮劇 (在古城的茶館里,一邊喝著(zhù)功夫茶,一邊觀(guān)賞潮州大戲)
潮劇,又名潮州戲、潮音戲、泉潮雅調、白字戲,國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。潮劇是用潮州方言演唱的一個(gè)古老的地方戲曲劇種,是宋元南戲的一個(gè)分支,吸收了弋陽(yáng)、昆曲、皮黃、梆子戲的特長(cháng),結合本地民間藝術(shù),如潮州音樂(lè )等,最終形成自己獨特的藝術(shù)形式和風(fēng)格。
18:00 【晚餐】正宗潮汕沙茶牛肉火鍋宴
潮汕牛肉火鍋成名于上世紀40年代,傳統做法是將沙茶醬加入鍋中,用濃湯做鍋底,后來(lái)逐漸化繁為簡(jiǎn),涮牛肉的鍋底只剩下牛骨清湯和白蘿卜,更有利于嘗出牛肉本來(lái)的味道,潮汕美食最講究‘大味至淡’,從歷史角度看,大都是悄無(wú)聲息做減法的過(guò)程。
潮汕的牛肉火鍋,牛肉都是現宰現賣(mài),把“鮮”字發(fā)揮到極致。牛肉部位不同,質(zhì)地不同,需要涮的時(shí)間不同,口感和味道也大相徑庭。
19:30 潮州希爾頓歡朋酒店
酒店緊鄰市政服務(wù)中心,毗鄰潮州客運站,地理位置優(yōu)越,交通便利,依托潮州超大型商業(yè)綜合體——財富中心廣場(chǎng),讓您吃、住、游、玩、購全程無(wú)憂(yōu)。酒店設計時(shí)尚現代,擁有希爾頓歡朋特色的“HUB式”大堂,集歡迎、聚會(huì )、休閑和商務(wù)功能于一體。 客房使用美國“Hampton Bed”標準的舒達雙專(zhuān)利床墊和生態(tài)認證床上用品,打造云端甜夢(mèng)體驗。
用餐安排:午餐 晚餐
住宿安排:潮州希爾頓歡朋酒店/或同等級酒店